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Vaches à lait

Vous êtes-vous déjà demandé d'où venait le lait que vous consommez chaque jour, sous sa forme originelle, mais aussi en yaourt, fromages et autres laitages crêmeux ? De la vache, me répondrez-vous (enfin j'espère !). Et il vient comment le lait dans la...

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A la soupe !

Ma coéditrice a fait fort avec ses deux précédents articles : deux recettes de cuisine infâme...Exactement ce qu'il ne "faut" pas faire... A bannir donc : * la cocotte-minute (invention diabolique, pour faire la cuisine vite et mal). * La Vache qui Rit,...

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Жорцч Вогтси

Жорцч Вогтси

Chers amis frigorifiés, alléluïaaaaaaaaa !!! aujourd'hui est un grand jour pour vous, puisque je vais vous dévoiler la recette d'une soupe, non pas de courgettes, mais RUSSE !!! que je tiens d'une russe pure russe (ukrainienne, pour être absolutely précise)....

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l'obsédée de la courgette

l'obsédée de la courgette

Chers fidèles lecteurs et lectrices, aujourd'hui je vais vous donner la recette du velouté aux courgettes, c'est une soupe que je fais souvent en ce moment parce que je l'èèèèèèème ! (c'est une bonne raison, encore que je sais bien que ce n'est pas forcément...

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