Top articles

  • Жорцч Вогтси

    17 décembre 2010 ( #les recettes de Ambre )

    Chers amis frigorifiés, alléluïaaaaaaaaa !!! aujourd'hui est un grand jour pour vous, puisque je vais vous dévoiler la recette d'une soupe, non pas de courgettes, mais RUSSE !!! que je tiens d'une russe pure russe (ukrainienne, pour être absolutely précise)....

  • un enfant gavé est un enfant heureux

    01 septembre 2010 ( #témoignages )

    Mes parents n’étaient pas spécialement riches. On était on va dire une famille ordinaire. Mais dans cette famille, Maman engloutissait la quasi-totalité du salaire ramené par mon père dans la nourriture. Elle avait d’ailleurs une ardoise, non pas chez...

  • cake à la courgette

    03 octobre 2010 ( #les recettes de Ambre )

    Chers amis de la courgette, bonjour ! je vous propose aujourd'hui une délicieuse mais surtout astucieuse recette qui permet de faire manger des courgettes à votre ado fritipâtivore, et avec le sourire en +! et non content de se lécher les babines, il...

  • recette de rattrapage ;-)

    07 octobre 2010 ( #les recettes de Ambre )

    Bien, alors aujourd'hui, histoire de réhabiliter un peu ces légumes que bien souvent nos jeunes trouvent sans goût, je vous propose une recette pour proposer des courgettes au début du repas. Il vous faut : - une petite courgette par personne (sauf si...

  • Végétalisme, porte-monnaie et santé

    01 octobre 2010 ( #Politique )

    L'argument le plus avancé pour expliquer qu'on ne peut pas devenir végétalien bio : "ça coûte trop cher". Si on pousse l'investigation un peu plus loin que le bout de son nez (et de son porte-monnaie), on s'aperçoit vite que c'est juste le contraire....

  • des frites comme s'il en pleuvait !

    20 septembre 2010 ( #j'ai testé pour nous )

    Chers amis de la frite, bien-aimés lecteurs, et vous qui nous avez rejoints sur ce blog magnifique, bonjour ! j'ai décidé de tester pour vous les nouvelles recettes proposées sur ce blog, car ici, nous avons le respect du lecteur ! il ne s'agit pas de...

  • bec sucré

    04 septembre 2010 ( #témoignages )

    Maman m’appelait « bec sucré ». (pff c’est sa faute ;-) à m’avoir gavée de bouillies ! (j’adorais ça en plus)) En fait, je crois que j’ai développé une dépendance au sucre, et en particulier au chocolat, aha, blanc il va de soi.(blanc parce que la première...

  • Lettre ouverte aux Mangeurs de cadavres

    12 septembre 2010 ( #Politique )

    Je vous préviens : je ne vais pas y aller par 4 chemins...Ne vous attendez à aucune pitié, aucune compassion, aucune indulgence de ma part : je vais vous rentrer dans le lard (et pas celui qui vous fait saliver mais le VÔTRE !). J'ai bien l'intention...

  • Manger, c'est politique...

    31 août 2010 ( #Politique )

    R elocalisons…nos assiettes. Relocaliser, ça veut dire quoi au fait ? C’est un néologisme qui s’oppose à la « délocalisation », une réalité quasi quotidienne récente. La délocalisation est le fait du capitalisme industriel mondialisé. Et la relocalisation...

  • Comment devenir végétal(r)ien

    27 septembre 2010 ( #gastronomie )

    C'est un résumé du pourquoi...mais il faut maintenant passer au comment... En effet, il ne suffit pas d'arrêter la viande, le poisson, les volailles et autres charcuteries pour devenir un végétarien équilibré. Il est nécessaire de se nourrir avec ce qu'on...

  • recette du dimanche

    18 octobre 2010 ( #j'ai testé pour nous )

    A défaut de pouvoir aller me rétam.. heu, me promener avec mes petits-enfants - pour cause de grèves dans les transports en commun - hier j'ai testé une recette que m'avait donnée Clo, un jour que je me languissais près de mes fourneaux. Voici les ingrédients...

  • l'obsédée de la courgette

    05 décembre 2010 ( #les recettes de Ambre )

    Chers fidèles lecteurs et lectrices, aujourd'hui je vais vous donner la recette du velouté aux courgettes, c'est une soupe que je fais souvent en ce moment parce que je l'èèèèèèème ! (c'est une bonne raison, encore que je sais bien que ce n'est pas forcément...

  • Bêtes...

    15 novembre 2010 ( #Guern' de Bé )

    Je propose qu'on arrête de dire "bêtes" en tant qu'adjectif pour signifier à quelqu'un qu'il l'est, bête...Traiter ses congénères de "bêtes", c'est leur accorder un esprit animal. Mais qu'est-ce que l'on sait d'un esprit animal ? On parle toujours du...

  • Frites diététiques

    03 septembre 2010 ( #gastronomie )

    Manger, c'est certes politique, mais c'est aussi du plaisir, je ne l'oublie pas ! Des frites diététiques, un oxymoron ? Ben non ! Et en voilà la preuve : une recette de frites pas grasses et pas chère. Vous préparez vos frites, comme d'hab. Parce qu'évidemment,...

  • Régime hyper-végétal pour maigrir en bonne santé

    18 octobre 2010 ( #Fausses croyances )

    Ce matin, j'ai écouté l'émission "service public" sur France Inter parce que le sujet en était les régimes hyperprotéinés pour maigrir. Dukan, cet escroc, y était invité. Il n'a pas arrêté de se faire mousser. Et en plus, il prétend qu'il fait tout ça...

  • Tous nazis ?

    30 octobre 2010 ( #témoignages )

    ""Pour ces créatures, tous les humains sont des nazis ; pour les animaux, c'est un éternel Treblinka" Isaac Bashevis Singer, The Letter Writer. Je viens de finir ce livre écrit par Charles Patterson, un livre éprouvant mais à mettre entre toutes les mains...Lisez-le,...

  • Vaches à lait

    19 décembre 2010 ( #Politique )

    Vous êtes-vous déjà demandé d'où venait le lait que vous consommez chaque jour, sous sa forme originelle, mais aussi en yaourt, fromages et autres laitages crêmeux ? De la vache, me répondrez-vous (enfin j'espère !). Et il vient comment le lait dans la...

  • Droit de réponse au cake à la Unique Petite courgette

    03 octobre 2010 ( #Guern' de Bé )

    A quoi bon se décarcasser pour l'abolition de TOUTES PROTEINES ANIMALES dans notre alimentation, si ma co-auteure de ce blog et néanmoins amie, me sape dans les bases mêmes du but de ce blog ? Ben tout est là. Elle s'occupe de TOUT CE QU'ON NE DOIT PAS...

  • Spaghetti à la napolitaine

    18 septembre 2010 ( #gastronomie )

    J'ai trouvé cette recette sur une chaîne de télé que j'ai découverte récemment et que j'adore : Public Sénat. J'avais, comme pratiquement tout le monde, des a priori sur les sénateurs : de vieilles baudruches réacs. J'ai donc été agréablement surprise...

  • A la soupe !

    18 décembre 2010 ( #Guern' de Bé )

    Ma coéditrice a fait fort avec ses deux précédents articles : deux recettes de cuisine infâme...Exactement ce qu'il ne "faut" pas faire... A bannir donc : * la cocotte-minute (invention diabolique, pour faire la cuisine vite et mal). * La Vache qui Rit,...

  • O.G.M., la conspiration

    06 septembre 2010 ( #Politique )

    On le sait depuis longtemps : les Français sont, en grande majorité, contre les O.G.M. Cependant, ils en sont gavés, à l'insu de leur plein gré, à partir du moment où ils consomment des protéines animales (viandes, mais également lait, laitage, fromages,...